Miel ecológica de arraclán -500g- Ballot-Flurin Ampliar

Miel ecológica de arraclán -500g- Ballot-Flurin

Miel ecológica de arraclán -500g   

Suave y afrutada. Estómago perezoso. Digestión ligera

Ballot-Flurin

 

logo euroleaf    Agriculture biologique

Más detalles

17,20 €

BF-72

Marca:
Ballot-Flurin

Disponibilidad: Producto de temporada: consultar antes de adquirir (info@labotigabio.com, 686960479)

Miel ecológica de arraclán "Gran Cosecha" -500g- Ballot-Flurin    La miel de Bourdaine exhala efluvios delicados y su gusto se revela afrutado, balsámico y muy ligeramente aromatizado. Ayuda a estimular los estómagos perezosos


Propiedades

Una miel bio gran cosecha, muy característica y más bien rara que se elabora en Gironda a partir del néctar de las flores de Bourdaine Rhamnus frangula. Ballot-Flurin la cosecha en julio-agosto.


Microterritorio protegido

Recolectada en las Landas de Gascuña (Gironda)


La opinión del catador

Esta miel que tiene sus incondicionales, exhala efluvios delicados. Su gusto se revela afrutado, balsámico y muy ligeramente aromatizado. Más bien clara al envasarla, se torna morena rojiza después de una cristalización lenta.


Reconocer una miel natural

La miel siempre es líquida en el momento de la recolección. Al cabo de cierto tiempo cristaliza naturalmente, sino se la calienta. Pueden aparecer algunas trazas de color blanco y apariencia marmórea (sobretodo en invierno), un signo que indica que la miel es verdaderamente pura y rústica. Deben aceptarse estas particularidades como garantía de autenticidad.


Características

El arraclán se emplea de forma corriente en la farmacopea tradicional: ayuda a mejorar el tránsito intestinal en caso de estreñimiento y ayuda a estimular los estómagos perezosos.

Tarro de 500g.


Garantías

Miel rara y solidaria

- Producida y recolectada como antes, en pequeñas cantidades.
- Comercio solidario y local con los pequeños apicultores independientes.
- Área de cosecha francesa y euroregional.


Sana y buena para las abejas

- Método suave de recolección no estresante para las abejas.
- Cosecha sin revulsivo químico.
- Abejas no tratadas con antibióticos, curadas con plantas y mediante homeopatía.


Cosecha y maduración

- Respeto por los ritmos cósmicos fundamentales de la naturaleza.
- Desoperculación manual con cuchillo.
- No pasterizada, ni calentada a más de 35ºC (temperatura normal de la colmena).
- Envasada a mano en la propia mielería.
- Miel dinamizada: larga maceración y mezclamiento manuales que refuerzan sutilmente sus propiedades originales.

Foto no contractual. El origen geográfico mencionado en los frascos de miel puede variar dependiendo de las estaciones, el clima, las floraciones…

Certificados

Agriculture biologique certificado por Qualité France SAS

Garantiza que el 95% por ciento de los ingredientes del producto se derivan de la agricultura ecológica.

Los preparados de salud y complementos alimenticios de Ballot-Flurin combinan el logotipo de AB con el europeo bio de Euroleaf, que reemplaza al primero y está vigente desde el 1 de julio de 2010.

Euroleaf · Logotipo europeo para la agricultura ecológica

Certificado por Qualité-France SAS - FR BIO-10 Union Européenne

Más información:
http://ec.europa.eu/agriculture/organic/organic-farming_es
http://www.qualite-france.com/
http://www.agencebio.org/


Origen del producto

Ballot-Flurin Apiculteurs - Departamento de Altos Pirineos, FRANCIA